Este lugar histórico destaca por su fortaleza medieval y su rica herencia pesquera, ideal para los turistas interesados en la historia y la cultura local.

És el punt número 2 de la ruta. Sant Jordi d'Alfama: L'any 1201 Pere I el Catòlic atorgà a l'ordre del Temple el desert d'Alfama per tal que es construís una fortalesa i casa d'oració per fomentar la repoblació i protecció de la zona. L'ordre es coneixerà amb el nom de L'ordre de Sant Jordi d'Alfama. A començament del s.XV s'incorpora a l'ordre de Montesa passant-se a dir Ordre de Sant Jordi d'Alfama i Santa Maria de Montesa. Durant algun temps la fortalesa queda abandonada; finalment, l'emperador Carles V nomena un nou prior i es torna a habitar. Fundació de la Cala de l'Ametlla: A la segona meitat del s. XVIII s'afavoreix la colonització d'aquest territori. En la creació d'aquest nucli de població vénen pescadors així com pageos de Valls i, posteriorment, d'altres pobles de la contrada. Aquests resten prop del castell de Sant Jordi d'Alfama. Són els pescadors, però, dirigits per Joan Baptista Gallart Gafarelo qui comencen a poblar el sector més meridional del terme, La Cala de l'Ametlla (Plaça del Canó). La població hagué de patir les conseqüències bèl·liques del s. XIX però el pas del ferrocarril pel poble va fer que es fes gran i, finalment, l'any 1891 obté la segregació del Perelló, ja que fins al moment havia estat un barri marítim d'aquest. És finalment l'any 1917 quan rep el topònim d'Ametlla de Mar. Tot i que com a població neix a la segona meitat del x. XVIII, les petjades històriques es troben des de l'antiguitat, passant per l'època romana, així com per diversos vaixells enfonsats grecs, romans i de les dues guerres mundials com el Cavour "Correu", Chumleigh "Vapor de Momell", Medjerda "correu d'Oran" ( de la 1a Guerra mundial) o el Kirissi (de la 2a Guerra Mundial).